Ebbene sì, i lamponi sono la mia debolezza, quando li vedo al supermercato e ho voglia di darmi un piccolo "premio" non resisto, mi piacciono troppo! Peccato che costino così tanto...per me la morte loro è con il cioccolato fondente ma non solo.Un'idea per esaltarli con un dolce semplice ma d'effetto:
ho amalgamato un po' di crema pasticcera con un po' di panna montata, l'aroma della vaniglia ci sta benissimo, e ho servito nei bicchieri con lingue di gatto.
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