SIAMO TOURNATI- LE TORTE SALATE & L'MTCHALLENGE IN TOUR

Eh sì! Siamo tournati, noi dell'MTChallenge eccoci di nuovo qui con un libro fantastico appena uscito pieno zeppo di bellissime torte salate, l'ideale per i pic-nic primaverili ma anche per le cene in famiglia o con gli amici, insomma, non potete perderlo!
Inoltre parte del ricavato sarà a sostegno di Piazza dei Mestieri. 

Lo trovate in tutte le librerie

Titolo: Torte salate
casa editrice Gribaudo - Gruppo Feltrinelli

e c'è un mega tour di presentazione, ecco le date, partecipate!!!

Dolci regali - perché non c'è due senza tre

E non si sa come ecco il terzo libro della collana MTChallenge! Sempre più bello e ricco.
Questa volta si parte dalla sfida del babà e si spazia con bagne, creme, dolci lievitati degni di un re, appunto  :-D
Tutto questo e anche molto di più, con la solita ironia che alleggerisce questo nutrito e approfondito libro di cucina (ben 130 ricette in totale).
Chiedetelo in libreria!!!

DOLCI REGALI

Collana “I libri dell'MTChallenge”

SAGEP Editori- Genova

Prezzo di copertina: 18,00 euro

Foto: Paolo Picciotto

Illustrazioni: Mai Esteve

Editor: Fabrizio Fazzari

Impaginazione: Barbara Ottonello

  

Acquistando una copia di Dolci Regali, contribuirai alla creazione di borse di studio per i ragazzi di Piazza dei Mestieri (link: http://www.piazzadeimestieri.it/), un progetto rivolto ai giovani oggetto della dispersione scolastica e che si propone di insegnare loro gli antichi mestieri di un tempo, in uno spazio che ricrea l'atmosfera di una vecchia piazza, con le botteghe di una volta- dal ciabattino, al sarto, al mastro birraio e, ovviamente, anche al cuoco. La Piazza dei Mestieri si ispira dichiaratamente a ricreare il clima delle piazze di una volta, dove persone, arti e mestieri si incontravano e, con un processo di osmosi culturale, si trasferivano vicendevolmente conoscenze e abilità: la centralità del progetto è ovviamente rivolta ai ragazzi che trovano in questa Piazza un punto di aggregazione che fonde i contenuti educativi con uno sguardo positivo e fiducioso nei confronti della  realtà, derivato proprio dall’apprendimento al lavoro, dal modo di usare il proprio tempo libero alla valorizzazione dei propri talenti anche attraverso l’introduzione all’arte, alla musica e al gusto.

...è scoccata L'ORA DEL paTE'

Ed eccoci al grande giorno, dalla magnifica avventura dell'MTChallenge è nato un libro bellissimo e altri ne seguiranno. Siamo tutte emozionate perché, oltre ad essere un libro bellissimo con tantissime ricette, potremo essere di aiuto collaborando e sostenendo una fondazione che aiuta i bambini. Un grande progetto coordinato da Alessandra Gennaro con il contibuto delle nostre ricette ideate per la sfida più divertente e creativa del web, l'MTChallenge.

Un libro ideale come regalo di Natale. I disegni di Roberta lo rendono originale e innovativo, potrete trovarci 41 ricette di paté, 8 di burri composti, 33 fra pani e crackers, grissini, muffins, scones chips e tutto quanto fa 17esima sfida dell'MTC.

Cosa aspettate? Ordinatelo subito!   :-D

  

titolo: L'ORA DEL paTE'

pagine: 144

costo: 18,00 euro

casa editrice: SAGEP EDITORI- Genova

illustrazioni di RobertaSapino

fotografie di Sabrina de Polo

41 ricette di paté, 8 di burri composti, 33 fra pani e crackers, grissini,muffins, scones chips e tutto quanto fa 17esima sfida dell'mtc.

 

Con questo libro, la community dell'MTChallenge sostiene il progetto “cuore di bimbi”,della Fondazione“aiutare i bambini”: nata nel 2000, per iniziativa dell'ingegner Goffredo Modena, la fondazione si propone di  dare un aiuto ai bambini poveri, ammalati, senza istruzione, che hanno subito violenze fisiche o morali e garantire loro l'opportunità e la speranza di una vita degna di una persona, nel mondo e in Italia. Sono 71 i Paesi del Mondo in cui  la Fondazione interviene, realizzando progetti mirati, concreti, nati per rispondere a emergenze reali e portati avanti con abnegazione, serietà e competenza. Fra questi, appunto, c'è “cuore di bimbi”, attivo dal 2005 in 10 Paesi, che ha permesso ad oggi di salvare la vita a 857 bambini altrimenti condannati da gravi cardiopatie congenite, con esiti spesso letali.

La Fondazione opera nella più assoluta trasparenza, nella convinzione che sia doveroso certificare  ogni voce con la massima chiarezza, in un dialogo continuo che unisce chi è desideroso di fare del bene con chi ha la possibilità di farlo in modo concreto, rispettoso e consapevole di muovere nella stessa direzione: quella dell'aiuto alle tante vittime di questo mondo, rese ancora più indifese dall'essere bambini.

Da oggi, anche noi remiamo con Goffredo, con Sara e con gli oltre mille volontari sparsi sul territorio italiano - e lo facciamo con questo libro che è il primo tassello di quella che ci auguriamo possa essere una collaborazione duratura e proficua.

Tutte le copie de L' ORA DEL paTE' contribuiscono alla campagna “cuore di bimbi”, in base ad un progetto che è nato contemporaneamente al libro e si è sviluppato in parallelo: potete trovarle in tutte le librerie d'Italia, su amazon e su Ibs, sul sito della casa editrice e, soprattutto, sul sito della onlus, a questo indirizzo http://www.aiutareibambini.it/oradelpate.

Giveaway e cuori

Maggio è un mese speciale, per me, ieri il nostro anniversario di nozze (8 anni!) e lunedì prossimo, il 21, sarà il mio compleanno ( non pensiamo agli anni...) e ho pensato di farvi un regalo. In collaborazione con Sovera edizioni e Franca Foffo avete la possibilità di ricevere il suo ultimo libro, appena uscito, in omaggio: "Il dolce della vita", che ho potuto leggere in anteprima e ho trovato molto originale e divertente, una sorta di diario intimo inframezzato da ricette raccontate a seconda dell'umore e delle occasioni. 

Lasciate un commento a questo post (non più di uno e sarà più facile per me) e sorteggerò il vincitore, avete tempo fino a lunedì 21 maggio alle 23,59.

Se volete potete esporre il banner qua in alto con un link a questo post.

"Dopo averci proposto un viaggio nel mondo della “Dolce vita” arricchito dalle testimonianze e dai ricordi dei protagonisti della celebre Taverna Flavia a Roma, il “favoloso mondo” di Franca Foffo, onirico e frizzante al pari di quel fabuleux destin di Amelie Poulain, è nuovamente protagonista di un libro edito da Sovera: un itinerario gastronomico-sentimentale le cui pagine raccontano di incontri ed amori, di shopping e di ricette attraverso il variegato mondo della pasticceria.

Fil rouge de “Il dolce della vita” le passioni e i sentimenti di una giovane figlia degli anni Ottanta, donna capace di emozionarsi per dei profumi che riaccendono dimenticate sensazioni e ne animano di nuove; per dei dolci, assoluti attimi di passione ed estasi, in grado di riempire l’anima e colorarne la vita. Il dolce della vita è una storia fresca ed intrigante, adatta a chiunque voglia concedersi un momento di evasione e romanticismo nella propria giornata. E’ il diario che molte donne, innamorate dell’Amore e appassionate di cucina, hanno scritto e custodiscono nel cassetto o, magari, quello che molte altre desiderano vivere almeno per un giorno.

 

“Il dolce della vita”: un diario brillante all’apparenza surreale. Amori che vanno e vengono, shopping, viaggi, cene, lusso, passioni di una blondie girl figlia degli anni ottanta alla continua ricerca di un perché - Monica Setta."

 

 

Ho scelto una ricetta dal libro e, vista l'occasione dell'anniversario, queste gelatine alla fragole mi sono sembrate perfette, non sembrano dei rubini?

Gli stampini di silicone a forma di cuore hanno fatto il resto...

Gelatine alla fragola:

12 g di gelatina in fogli,
il succo di 1/2 limone,
100 ml di succo di fragola denso,
200 g di zucchero.

Ammollare la gelatina in acqua fredda. Per il succo frullare qualche fragola e misurare con un bicchiere graduato la quantità necessaria. Versare in un pentolino il succo di fragola insieme a quello del limone e allo zucchero, fare bollire per due minuti, togliere dal fuoco, lasciare intiepidire un minuto e unire la gelatina scolata dall'acqua. Mescolare bene e versare negli stampini di silicone (io ho filtrato il tutto per togliere i semini e ottenere un composto limpido). Lasciare 24 ore in frigo. Sformarle e passarle nello zucchero a velo o in quello semolato (io ho usato lo zefiro, con granelli più piccoli).
Si conservano pochi giorni.

 

Il giochino dei libri o meglio tardi che mai!

In ritardo come mio solito, ecco che vi propongo il mio "giochino dei libri", visto tempo fa su alcuni blog, in particolara Iana.

Mi è piaciuto subito, si tratta di rispondere ad alcune domande solo con titoli di libri  (possibilmente letti), non è stato semplice ma ci ho provato. Non prendetelo troppo sul serio, però!

Provate anche voi, se vi va...

Ed ecco quello che è venuto fuori:

SEI UN UOMO O UNA DONNA?

Ritratto di signora (Henry James)

DESCRIVITI:
La donna che leggeva troppo (Bahiyyih Nakhavani)

COME TI SENTI?
Grandi speranze (Charles Dickens)

DESCRIVI DOVE VIVI AL MOMENTO:

La buona terra (Pearl S. Buck)

SE POTESSI ANDARE OVUNQUE, DOVE ANDRESTI?

India (Folco Quilici)

COSA AVRESTI VOLUTO FARE DA GRANDE
Memorie di un cuoco d'astronave (Massimo Mongai)

LA COSA CHE TI FA SOFFRIRE MAGGIORMENTE
Alla ricerca del tempo perduto (Marcel Proust)

 (non l'ho letto tutto tutto!)

UNA COSA CHE NON FARAI MAI
Digiunare, divorare (Anita Desai)

TU E IL/LA TUO/A MIGLIOR AMICO/A SIETE..?
Una storia semplice (Leonardo Sciascia)

COSA TI MANCA
Orologio senza lancette (Carson McCullers)

LA STAGIONE IN CUI TI SENTI PIU’ VIVO

(ognuna ha i suoi pro e i suoi contro e un titolo non l'ho trovato!)

MOMENTO PREFERITO DELLA GIORNATA
La luna è tramontata ( John Steinbeck)

SE LA TUA VITA FOSSE UNO SHOW TELEVISIVO, COME SI CHIAMEREBBE?
Pentole e provette (Hervè This)

CHE COS’È LA VITA PER TE?
Il labirinto (Terry Brooks)

UN ANNO CHE NON SI PUO’ DIMENTICARE
L'anno della lepre ( Arto Paasilinna)

LA TUA RELAZIONE:
Il ragazzo giusto (Vikram Seth)

HAI PAURA DI?
Le montagne della follia (H.P. Lovecraft)

IN ALCUNI MOMENTI TI SENTI…
Lo smemorato di Tapiola (Arto Paasilinna)

UN LUOGO IN CUI NON SEI MAI STATO
Il ristorante al termine dell'universo (Douglas Adams)

MEZZO DI TRASPORTO PREFERITO
La macchina del tempo (H.G. Wells)

QUAL È IL MIGLIOR CONSIGLIO CHE TU POSSA DARE?
Persuasione (Jane Austen)

UNA COSA DI CUI SEI CONSAPEVOLE
Ti hanno f****to (Oliver James)

OGNI TANTO PENSI CHE…
come sopra...

DI COSA HAI BISOGNO IN QUESTO MOMENTO
L'ultimo incantesimo (Mary Stewart)

OGNI TANTO TI DOMANDI…
Come diventare buoni (Nick Hornby)

PENSIERO DELLA GIORNATA

I love shopping (Sophie Kinsella)

SE POTESSI RIAVERE INDIETRO QUALCOSA DALLA VITA COSA VORRESTI?

L'età dell'innocenza (Edith Wharton)

IL TUO MOTTO

Ragione e sentimento (Jane Austen)