giovedì 3 marzo 2011

Biscotti travestiti da Hello Kitty!


Siamo a carnevale e i miei biscotti si sono travestiti da Hello Kitty! 
Proprio lei, la gattina più amata dalle bambine, anche da quelle un po' cresciute :-D   
oggi mi aiuta perché la missione è importante: creare una ricetta allegra per i bimbi, anche quelli che si devono curare aiutati dai loro genitori, da medici, infermieri e fisioterapisti come quelli dell'Istituto Santa Lucia di Roma e che purtroppo rischia di chiudere per mancanza di fondi.
Con questa ricetta partecipo alla raccolta "una ricetta per il Santa Lucia" promossa da Caris.



prepariamo la frolla:

200 g di farina 00,
100 g di burro,
120 g di zucchero a velo,
2 tuorli,
1/2 albume,
sale.

impastare gli ingredienti e formare una palla, lasciare in frigo mezz'oretta e poi stendere a 1/2 cm di spessore. Tagliare a forma di hello kitty (io mi sono fatta una sagoma di cartoncino) e infornare a 180°C fino a doratura.

per la decorazione:

zucchero a velo, acqua, coloranti, marzapane, liquirizia, caramelle gommose.

preparare la glassa con lo zucchero a velo e pochissima acqua. Formare un cordone sottile lungo il bordo del biscotto e lasciare asciugare qualche minuto. Diluire leggermente la glassa e riempire il centro del biscotto aiutandosi col dorso di un cucchiaino. Aggiungere i dettagli,  io ho usato glassa colorata di nero per alcuni e per altri pezzetti di rotelle di liquirizia, per il naso ho usato marzapane oppure caramelle gommose gialle.
Il fiocco è di marzapane colorato di rosso, come il fiorellino di alcuni.

Con la stessa tecnica si possono decorare tutti i biscotti, basta liberare la fantasia!


I cuoricini sono fatti facendo cadere gocce colorate sulla glassa e passando uno stecchino verso il basso.

55 commenti:

  1. I biscotti sono bellissimi...E spero facciano del loro meglio insieme a tutte le altre ricette per non far chiudere il Santa Lucia.Un saluto Dani.

    RispondiElimina
  2. stupendiiii!!! avranno un successone ;)

    RispondiElimina
  3. Sono meravigliosi i tuoi biscotti, ancor di più per la causa sacrosanta dedicata a questa struttura che DEVE restare aperta e anzi, arricchirsi!!
    Brava!!
    Franci

    RispondiElimina
  4. sono simpaticissimi e sembrano facili

    RispondiElimina
  5. Bellissimi....banale da dire.....ma che dire: sono così carini!!!!

    RispondiElimina
  6. Sono fantastici!!! Da un po' cerco ricette di biscotti di Hello Kitty, li ho promessi ad una mia amica futura mamma!!! :-)

    RispondiElimina
  7. Ma che carini!! sono proprio deliziosi.

    RispondiElimina
  8. Sono un amoreeeeeeeeee! Bacioni

    RispondiElimina
  9. Sono dolcissimi!Mi piace la tua glassa senza albumi.
    Buona giornata

    RispondiElimina
  10. Bellini!^_^ io ho fatto dai cakepops di hello kitty...dei mostri!:O
    ahahahah cmq poi li posterò:D

    RispondiElimina
  11. Brava Francesca sono bellissimi, ciao

    RispondiElimina
  12. noooooooo sono super fantastici!!!! Che peccato mangiarli!
    xxx
    Debora
    http://glamorouscircusblog.blogspot.com

    RispondiElimina
  13. Sono dei biscotti perfetti...e per una giusta causa!!!!

    RispondiElimina
  14. wow Francy questi biscotti sono favolosi.. li voglio.. qui abbiamo di tutto di hallo kitty ci mancano giusto i tuoi biscotti!!!! un bacio

    RispondiElimina
  15. Hihihi!
    Quoto arabafelice!

    Li voglio! Stupendi! :)

    Un bacione,
    Babi

    RispondiElimina
  16. Il mio piccolo Giulio impazzirebbe per questi biscotti riconosce Hello Kitty (che chiama semplicemente Chicchi tra mille) sei molto brava

    RispondiElimina
  17. Ma che belli!!!!!....bravissima!

    RispondiElimina
  18. Grazie a tutti! Hello Kitty è irresistibile :-D
    @Letizia: la glassa con gli albumi si secca meglio ma per evitare gli albumi crudi si può fare con l'acqua e trattarli con un po' più di delicatezza.
    @Stefania-arabafelice: te li spedirei ma poi arriverebbero mordicchiati :-D

    RispondiElimina
  19. S T R E P I T O S I punto! Baci Pat

    RispondiElimina
  20. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
    Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

    Ptitchef e un sito che fa riferimento ai migliori siti di cucina del
    Web. Centinaia di blog sono gia iscritti ed utilizzano Ptitchef per
    farsi conoscere.

    Per effettuare l'iscrizione su Ptitchef, bisogna andare su
    http://it.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form oppure su
    http://it.petitchef.com e cliccare su "Inserisci il tuo blog - sito"
    nella barra in alto.

    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

    RispondiElimina
  21. un travestimento perfetto!! complimenti sono bellissimi!!!!!

    RispondiElimina
  22. Ma quanto son belli...e quanto sei brava!
    mia figlia ti amerebbe, lo sai?

    RispondiElimina
  23. Cara Francesca, l'iniziativa è senza dubbio lodevole, i tuoi biscotti un vero spettacolo. Sono deliziosi, in tutti i sensi!! Bacioni e a presto. Deborah

    RispondiElimina
  24. tesoro ma sono un incanto e che belle le decorazioni ma sei bravissima...sei stata grande!!bacioni imma

    RispondiElimina
  25. Ma quanto belli sono questi biscottini!!!..Bravissima!!!anch'io partecipo a questa iniziativa, speriamo possa servire..!!intanto ci proviamo!

    ciao Morena

    RispondiElimina
  26. Che delizia Francesca, le mie nipoti impazzirebbero per questi biscotti :)
    Complimenti per l'idea e buon w.e.

    RispondiElimina
  27. Complimenti Francesca, sono bellissimi questi biscotti, i bimbi rimarranno a bocca aperta.
    sai che non ho mai provto la glassa di solo zucchero a velo e acqua? Ma ora è solo questione di tempo. Il risultato mi piace moltissimo.
    Un bacione e buon w.e

    RispondiElimina
  28. Oddio, che tenerezza! Io adoro Hello Kitty, anche in questo momento indosso una sua maglietta. Pagherei per mangiare un biscottino della gattina più simpatica del globo!

    RispondiElimina
  29. Che spettacolo!!! Le bimbe saranno attirate da questi biscottini.
    Quasi quasi dispiace mangiarli...
    Ciao

    RispondiElimina
  30. bellissimi... le mie bimbe impazzirebbero!
    Mi piacciono i tuoi piatti ... continuo a seguirti.
    Vieni a trovarmi quando vuoi

    RispondiElimina
  31. Belli, simpatici e sfiziosi

    RispondiElimina
  32. Oh, che tenerezza!
    Questi voglio farli anch'io... :)

    RispondiElimina
  33. Ti sono venuti benissimo...sono proprio uguali ad hello kitty! :)

    RispondiElimina
  34. Una carica di energia e gusto condita da tanta allegria e simpatia. Mi mandano letteralmente in visibilio, figuriamoci a dei bimbi, bravissima davvero :)

    Bacio e buona giornata
    diariodicucina.blogspot.com

    RispondiElimina
  35. wow ma che carini che sono!!! Mi mettono davvero tanta allegria solo a guardarli figuriamoci a mangiarli...
    Donatella

    RispondiElimina
  36. mi unisco gli altri 45 commenti dicendo meraviglisi..questi biscottini ma non solo questo a presto Simmy

    RispondiElimina
  37. Che belli sti biscotti! Farebbero impazzire tutte le bambine del pianeta!!!!
    Elisa

    PS: Spero di avere anche te fra i partecipanti alla mia raccolta! Ci conto!
    http://massaiacanterina.blogspot.com/2011/03/auguri-ed-una-raccolta.html

    RispondiElimina
  38. Troppo carini questi mini Hallo Kitty!!!!!!!!!!!!BRAVA!!!
    bacii

    RispondiElimina
  39. che simpatici, sono proprio identici alla gattina!! bravissima

    RispondiElimina
  40. sono talmente belli che è un peccato mangiarli, sei veramente in gambissima :-)

    RispondiElimina
  41. belli questi biscotti....d'ora in poi ti tengo d'occhio eh!
    Complimentiii
    se ti fa piacere vieni a trovarmi

    RispondiElimina
  42. sono meravigliosi! davvero troppo belli!

    RispondiElimina
  43. hiiii che teneri i biscotti di hello kitty, sono bellissimi, davvero molto carini.
    Elisa

    RispondiElimina
  44. che belli! proverò a farli per la festa di compleanno della mia bimba!!
    rosa

    http://13atavola.blogspot.com

    RispondiElimina
  45. Belli belli belliiii...adoro Hello Kitty !!! E' la mia passione !!! Mi sono unita ai tuoi fans..se ti và passa anche da me...bacio ! :-)

    RispondiElimina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails